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*valores diferentes para tele entrega

Cardápio promocional | Válido para almoço de seg a sex das 11h às 14h

R$

Milanesa de frango

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 27,00

Milanesa de porco

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 32,00

Milanesa de bife de vazio

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 37,30

Entranha Angus (250gr)

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 38,00

Bife de Vazio Angus (250g)

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 45,30

Bife de Chorizo Angus (300gr)

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 53,00

Entrecot Angus (200gr)

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Acompanhamentos: salada, arroz branco e feijão mexido

R$ 56,00

Boas-Vindas

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Linguiça Calabresa

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Calabresa sausage.

R$ 19,50

Linguiça Parrillera

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Italian sausage.

R$ 22,50

Morcilla Salgada

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Blood sausage.

R$ 16,00

Molleja

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Sweetbread.

R$ 27,00

Matambrito

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Pork matambre.

R$ 38,00

Queijo Parrillero

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Melted provolone cheese.

R$ 24,00

Petisco Crioulo

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Linguiça, matambrito, queijo parrillero e carne com cebola na chapa. Sausage, pork matambre, melted provolone cheese, meat and saltead onions.

R$ 80,00

Horta

R$

Salada de Batatas

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Potato salad.

R$ 18,00

Salada Caprese

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Tomate, rúcula, alface, mussarela de búfala, manjericão e molho pesto. Tomatoes, arugula, lettuce, bufallo’s mozzarella, basil and pesto sauce.

R$ 25,00

Salada Crioula

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Tomate e cebola temperados com azeite e sal. Tomatoes and onions with olive oil and salt.

R$ 16,00

Mix de Folhas

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Com lascas de damasco, croutons, castanha-do-pará e parmesão. Mixed greens: dried apricot, croutons, Brazilian nuts and parmesan cheese.

R$ 20,00

Salada Mista

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(Com palmito - R$ 39,50) Folhas verdes, tomates, salada de batatas e cebolas. Mixed greens, tomatoes, potato salad and onions.

R$ 27,50

Cozinha

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Arroz com Creme de Limão e Abobrinha

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White rice with zucchini in a creamy lemon sauce.

R$ 17,00

Arroz Antônio Chaves Barcellos

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Arroz com cogumelos frescos e funghi secchi. White rice with fresh mushrooms and funghi.

R$ 24,00

Salada Quente

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Abobrinha, berinjela, pimentão vermelho e amarelo, lascas de mussarela de búfala, croutons e molho de ervas. Zucchini, eggplant, sweet peppers, buffalo’s mozzarella and croutons served with herb sauce.

R$ 33,00

Purê de Aipim com Farofinha de Calabresa

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Mashed yucca with small sausage bites.

R$ 18,50

Arroz Branco

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White rice.

R$ 12,00

Feijão Mexido

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Black beans, yucca flour and small sausage bites.

R$ 15,00

Pimentão Parrillero com Queijo

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Sweet pepper stuffed with mozzarella cheese.

R$ 19,90

Espaguete com Molho de Queijo Gratinado

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Spaghetti with cheese sauce.

R$ 22,00

Batata Rústica com Alecrim

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Potato wedge with rosemary.

R$ 18,00

Batata com Creme de Espinafre Gratinado

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Potato in a creamy spinach sauce and melted cheese.

R$ 17,50

Purê de Moranga

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Mushed Pumkin

R$ 16,00

Rebanho na Parrilla

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Assado de Tiras Angus

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Short Ribs (550g).

R$ 81,00

Bife de Chorizo Angus

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New York strip steak (300g).

R$ 53,00

Entrecot Angus

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Rib eye steak (400g)

R$ 80,50

Picanha Angus

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Rump steak (400g)

R$ 114,50

Bife de Vazio Angus

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Flank steak (less fat) (550g).

R$ 66,00

Entranha Angus

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Skirt steak (250g).

R$ 38,00

Petiço à Barbanegra (prato infantil)

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Arroz, feijão, bife e batatinha. Servido para crianças de até 12 anos. Steak served with white rice, black beans and mashed pumpkin. For kids under twelve.

R$ 27,00

Paleta de Cordeiro (sob encomenda)

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Lamb Shoulder.

R$ 168,00

Carré de Cordeiro (sob encomenda)

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Frenched rib chop.

R$ 152,00

Especialidades

R$

Cerro da Barbanegra

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Entrecot com molho de gorgonzola. Grilled rib eye steak with blue cheese sauce.

R$ 94,80

Oriental da Barbanegra

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Entrecot com geleia de pimenta e queijo gratinado. Grilled rib eye steak with pepper jam and melted mozzarella cheese.

R$ 100,00

Filé de Porco com Gorgonzola e Geleia de Amoras

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Pork filet topped with blackberry jam and blue cheese.

R$ 75,30

Frango, Arroz com Creme de Limão e Legumes

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Rostead chicken with white rice with a creamy lemon sauce and saltead vegetables.

R$ 35,00

Salmão com Molho de Mostarda e Mel e Legumes

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Grilled salmon with honey mustard sauce. Served with zucchini, eggplant and sweet peppers.

R$ 77,00

Tambo
Desserts

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Pudim da Dada

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Brazilian flan.

R$ 14,50

Doce de Abóbora

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Pumpkin jam

R$ 11,50

Ambrosia

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Local delicay made with milk and sugar.

R$ 11,00

Torta Majestic

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Torta gelada de chocolate e doce de leite. Chocolate and dulce de leche pie.

R$ 19,50

Sorvete Bergalli

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Ice Cream (vanilla, dulce de leche or italian chocolate)

R$ 9,50

Banana assada com doce de leite e sorvete de creme

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Roasted banana, dulce de leche and icecream

R$ 15,00

Goiabada com queijo na parrilla

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Malted cheese with guava paste

R$ 21,00

Queijo com doce de leite na parrilla

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Malted cheese with dulce de leche

R$ 21,00

Sagu com creme

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Sago with cream

R$ 11,00

Cafés
Coffees

R$

Café espresso

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R$ 4,50

Café espresso duplo

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R$ 5,50

Café espresso pingado

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R$ 5,00

Chá

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R$ 4,00

Bebidas

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Água Mineral

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R$ 6,00

Refrigerante

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R$ 6,00

Sprite Lemon Fresh

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R$ 8,00

Heineken Zero Álcool

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Long neck.

R$ 10,90

Heineken

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600ml

R$ 17,00

Heineken

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Long neck

R$ 12,80

Amstel

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600ml

R$ 13,50

Sol

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Long neck

R$ 10,00

Chopp Heineken

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R$ 12,50



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